天宇企业——天然产物加工技术装备简介
2005/3/17/10:22
天然植物、动物、矿物和海洋生物统称为天然产物,天然产物中除矿物外,植物、动物和海洋生物是自然界中极其丰富的可再生资源,也是食品、药品、化妆品和其它工业的重要原料。最常用的加工方法就是通过提取,用溶剂把所需要的成分从中提取出来,再通过浓缩、吸附、沉淀、结晶、膜分离和分子蒸馏等方法使溶剂和溶质分离,浓缩是使溶剂和溶质分离主要和常用的方法。随着人们健康和保健意识的日益增强,对中药的疗效和保健食品的功效甚至风味提出更高的要求,出现了新的市场需求。人们还希望价格不要随之增长,这就从技术上要求尽可能减少溶剂用量,以减少提取液的处理量、降低提取成本,这又给提取带来新的课题。近年来,国际上以植物提取物为原料或中间体的植物药增长势头十分迅猛,作为出口植物药原料或中间体的植物提取物还有一个重金属、农药和溶液的残留问题。以上这些新的市场需求都对提取分离提出了更高的要求,需要在技术上取得突破,进而在产品上进行创新,以满足新的市场需求。这里所指的产品创新,实际上是在用现代高新技术对传统产业进行改造基础上的再创造,归集起来有以下十大技术难题:鲜品提取技术、微粉提取技术、节溶节能技术、浸膏干燥技术、干粉杀菌技术、“三残”达标技术、色香味保持技术、综合利用技术、微型中试技术和集成化设备制造技术。攻克这十大技术难题,就会在技术上掌握先机,在竞争中处于不败之地。
天宇企业进入天然产物加工技术装备的开发制造虽不足5年,由于引进几位有三十余年从事天然产物加工的专家,和一批富有朝气的年轻人组成团队,以市场为导向,进行富有成效的创新。经过不懈努力,除了“三残”达标技术和集成化设备制造技术外,对其它八项技术的应用研究工作初见成效。在此基础上,自行设计并成功完成了一批将工艺、设备、自动化控制有机组合的技术装备项目。在天然植物加工领域中有以鲜花为原料,生产饮料、包素、香料的项目;以加工芦笋、各种蔬菜、蘑菇、野菜等出口产品罐头的下脚料或预煮液为原料,生产饮料、汤料和其它调味品项目;以天然植物和中草药为原料的保健品项目,以及从茶叶中提取茶多酚、咖啡因等成分的成套装置项目等。在动物的加工领域中,天宇致力于用禽畜在加工过程作废弃物或只经过简单加工的骨头,如猪骨、牛骨、鸡骨、鱼头鱼骨等为原料,生产高附加值的食品添加剂和调味品项目。在海洋生物方面,主要是利用海带和海洋鱼类加工的下脚料加工食品添加剂和调味品项目。
由于用现代高新技术对天然产物进行精深加工是近十年来迅猛发展、市场潜力巨大的项目,有相当多的企业对新技术、新工艺和新设备并不熟悉,为此,在经营理念上,天宇与时俱进地提出以市场为中心转变为以用户为中心。不只是为用户提供设备,而是提出解决项目方案的建议,经用户确认后,提供从设计、制造、安装、调试、培训、售后服务等一条龙的交钥匙服务。为此,天宇设立了天然产物提取浓缩分离纯化的试验室和成套中试设备,和用户联合中试,然后才确定工业化生产工艺和设备。对一些已经小试、但产品尚未定型的客户,让其先通过中试设备研制、生产出批量产品,待通过鉴定、取得批文、甚至试销后,再购买设备推出产品,深得广大用户的好评。
目前,天宇在国内处于领先地位的天然产物加工技术装备有: 100L多功能提取浓缩机组(微型中试设备),300L中试多功能提取浓缩机组(兼小型生产线),200L提取浓缩分离纯化中试装置(兼小型生产线),300L提取浓缩生产线(现有研发型、通用型、经济型三种),2000L保健品提取浓缩成套设备生产线,3000L提取浓缩成套设备生产线, 500kg/h、1000kg/h强制循环浓缩器,日加工50吨禽畜骨的调味品生产线,以及在提取浓缩过程中风味物质的截留与回收装置等。