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黄姜水解干燥物新生产工艺研究获得成功

2005/4/4/10:45 来源:贵州中药现代化信息网
    据有关报道,为了解决黄姜水解干燥物传统生产工艺的技术缺陷,陕西省旬阳县于2001年初成立科研攻关组,通过试验研究和中试试验,比较系统地改进和提高了黄姜水解干燥物生产工艺技术,研究成功了新的生产工艺流程。通过大胆技术改进,在采用适当的保温发酵,缩短发酵周期和增加添加剂,增加皂素回收率及改进检测方法,有效控制发酵效果等技术上的创新,大大降低了生产成本,缩短生产周期,稳定了皂素质量,提高干燥物含量。采用此工艺技术,每生产一吨皂素的水解干燥物少用黄姜20吨左右,皂素收率提高8.22%,具有较显著的经济、社会效益。

    该技术达到国内先进水平。目前,此项技术已通过市科技成果专家技术评审验收。

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