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“中药公主”一亮相“倾倒”无数杭州人

2008/11/20/08:37 来源:杭州日报 作者:陈玲

    昨天,去杭州四大老字号药店(胡庆余堂、方回春堂、张同泰、万承志堂)看病配药的人,不约而同看到了一种很特别的花卉:紫色花瓣红色花蕊,香味清新淡雅,有点像兰花,却又不是。这就是被大家称作“中药公主”的藏红花。

    市民争看“中药公主”

    “比兰花还好看!”

    “这是什么花?比兰花还漂亮。”昨天在方回春堂,路过的市民和看了报纸闻讯赶来的人纷纷议论着,中心话题就是新鲜的藏红花———这个对大多数市民来说很“稀奇”的新品种。

    昨天清晨,当浙江寿仙谷药业有限公司的工作人员将一盆盆新鲜的藏红花摆放在杭州四大老字号药店的柜台。

    上时,好奇的市民便围拢起来,“这花真好看,我活了60多年还是第一次看到长在土里的藏红花。”家住鼓楼的王大爷看了杭报得知新鲜藏红花要来杭州了,一早就赶来看个究竟。“之前还以为红色的就是藏红花,原来那只是花蕊啊!”

    面对这个新鲜事物,大家都表现出了十足的好奇心。“应该把花拿到太阳下晒晒,这样才开得茂盛些。”上海游客张小姐的话一出,就有人站出来反对:“错了!我看报上说,这花很娇贵,不能见光的。而且它很适合你们女人吃,能补血美容的。”

    什么叫物以稀为贵?

    80朵新鲜藏红花才能加工出1克干品

    “藏红花是一种非常娇贵的花。要它开花,温度一定要在15摄氏度左右,太冷太热都开不了,十分讲究,所以普通人家里根本养不了。”寿仙谷药业的工作人员说,这次他们精心挑选了30盆藏红花,从武义带到杭州,希望杭州市民对藏红花有更直观的了解。

    据了解,藏红花主产国在伊朗,我国用药一直依靠进口。从上世纪80年代开始,有农民开始栽培藏红花,而采用公司化运作模式的,寿仙谷药业是省内第一家。

    “我们所说的藏红花,实际是藏红花植物的雌蕊。11月是藏红花花期,也是我们采摘花蕊的最佳时期。”每天上午9-11时开花最盛时,柱头伸出花被之外,下垂时即可采摘,当天的花当天采摘,收晚了柱头易沾上雄蕊花粉而影响质量,采收时从花托部将整个花朵掐下,然后同时剥开花瓣,取出雌蕊的红色花柱和柱头,摊平,烘干,即为藏红花干品。一朵藏红花只有3根柱头,所以要80朵鲜花才可加工1克干品,而它的药用价值对女性来说尤为突出,因此历来十分名贵,被人们称作“中药公主”。现在一克藏红花市场上一般卖30多元,优质品可以卖到百元以上。

    武则天美容养颜的秘方就是藏红花的复方

    现代人已经破译秘方开发出红花瑞丽浸膏

    据古代医书记载,藏红花主心忧郁积,气闷不散,开胃进食,久服滋下元,悦颜色,令人心喜。传说武则天之所以能长寿美丽,活到81岁,正是因为常年服用藏红花的缘故。

    “藏红花的活血和养血功能,在中药里无其他药材能出其右。气血活,血气旺,则会使人精力充沛,面色红润,这对于女性来说是尤为重要的。

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