连日来,辽阳市工商局、卫生局、质监局、药监局、物价局紧紧围绕市委、市政府在解放思想大讨论活动中提出近期要着力解决的突出问题,密切协作,形成合力,采取五大有力举措,打出“组合拳”,开展“两节”期间整顿和规范市场秩序专项整治行动,进一步加强市场监管,尽快解决群众反映强烈、危害市场经济秩序的突出问题,使该市市场经济秩序明显好转,危害社会稳定和正常经济秩序的违法行为得到有效遏制,人民群众消费安全感进一步增强。
一是开展食品安全专项整治,实现食品的生产、加工、流通和消费全过程监管。在农产品源头治理方面:开展种植业产品农药残留、畜产品违禁药物滥用和兽药残留超标等方面的专项整治。加强畜牧投入品的监管,重点查处在生鲜乳收购、运输,饲料生产企业蛋白原料中非法添加三聚氰胺等化工产品和非法添加瘦肉精、蛋白精、莱克多巴胺和苏丹红等违禁药品及非法添加物行为。加强畜产品质量监管。保证定点屠宰厂屠宰的畜禽检疫率100%、出证率100%。严格实行定点屠宰,加强对屠宰加工企业的检查,严厉打击私屠滥宰行为,督促企业做好病死肉的无害化处理工作。在生产加工环节:严厉打击和惩处故意生产加工劣质食品违法行为,发现一般性食品安全隐患的,责令企业立即整改或限期整改,严格复查,复查不合格的一律停产整顿;发现严重质量卫生问题的,一律依法责令停产整顿。在流通环节:逐户清理食品经营主体资格、许可证是否合法有效,登记事项是否发生变化等。加大对食品小摊点、小作坊、小加工点的检查力度,依法取缔无照经营。逐户检查市场开办企业、柜台出租企业、展销会举办企业建立食品安全管理制度情况,明确其食品安全第一责任人的责任。元旦和春节前分别开展流通环节食品质量专项检查,将与人民群众消费密切相关的粮、油、肉、禽蛋、蔬菜、水产品、调味品、豆制品、奶制品、儿童食品、节日性食品等作为重点品种,开展“地毯”式排查,不留死角。在消费环节:以全市餐饮单位、建筑工地食堂及农家乐旅游景点餐饮单位为重点区域,开展食品卫生监督专项检查。通过整治,全市餐饮单位卫生许可证持有率达100%,100%的餐饮单位建立原材料采购索证和验收制度,杜绝使用病死和死因不明的畜、禽加工食品,从业人员持证上岗率达100%。