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按血型减肥不能盲目相信 专家:合理膳食更重要

2009/4/28/13:26 来源:东方今报

  

   慧聪制药工业网时下一些受到国外通俗文化影响、追逐时尚的年轻人,往往将血型与性格、脾气、事业和感情、择偶等联系起来,信的人很认真,不信的人认为只不过是个游戏。不过,如果说血型也能决定你应该吃什么样的食物,你会相信吗?最近,在网络上,有一篇据说源自国外的“血型食谱”十分流行,按照其说法,如果不按血型选择食物,就会越吃越胖;如果选择的食物与血型无关,会在日积月累中降低人的免疫能力,让一些人深信不疑的同时,也有很多网友提出疑问。实际上,这种理论在目前缺少强有力的理论支持,如果盲目跟风,可能会导致营养摄取不均衡。

按血型减肥不能盲目相信 专家:合理膳食更重要

按血型减肥不能盲目相信 专家:合理膳食更重要

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   看血型吃饭,越吃越瘦?

  记者在网上查找了“血型食谱”的,发现其理论认为“按照血型制定食谱,可达到健康和健美的目的,因为人的血型可决定人体如何利用摄入的食物”。“血型无优劣,但血型的确在不同程度上直接或间接地影响人的健康。”“如果不按血型选择食物,就会越吃越胖。”“如果选择的食物与血型无关,会在日积月累中降低人的免疫能力。”

  这篇文章还详细列举出了各种血型的人适合的食物,每种血型适合的、不适合的及要少吃的食物都被详细划分为豆类、油类、鱼类、谷类、调料、饮料、零食等几大类,每一类中所提及的食物少则几十种,多则上百种,让人看了眼花缭乱。比如A型血的人可以正常食用豆制品、鱼、鸡蛋、奶酪、萝卜、洋葱等,但要少吃肉、全脂奶、茄子、土豆、香蕉。对于A型血的人来说,吃肉类、乳制品、菜豆和小麦都会增肥,而吃橄榄油、大豆、菠菜等绿叶蔬菜则可以减肥。

  网友反应不一

  血型食谱在一些年轻女性当中十分流行,她们所抱的目的也很简单,就是减肥。

  “不管有用没用,可以试一试嘛。”在一家酒店做会计工作的小梅最近就迷上了“血型食谱”,她告诉记者,她最近一直在按血型食谱吃饭,因为她是B型血,而“B型血的人是禁止吃猪肉、鸡肉、鸭肉的”,所以食谱上所列出的禁止食物“我基本上不碰”,过了一会儿,小梅又补充说,“其实挺麻烦的,而且因为是外国人列出的食谱,并不是太适合中国人”。当问到按血型食谱吃饭,是否真的有减肥效果时,小梅倒是一愣,“目前还没感觉很明显,但只要坚持,我想应该会有效果”。

  记者在各大论坛上看到,网友对血型食谱的反应大概分为两种,一种是好奇并表示要试一试,另一种则是半信半疑。有网友说:“闻所未闻,不知道有效否。”有的说:“骗人的吧,按这个吃东西也太累了。”“我貌似是O型血……原来那么多东西吃了都会发胖。”有网友兴奋地说,“偶以后多吃菠菜和卷心菜,好减肥,呵呵。”

  专家:合理膳食更重要

  “按血型决定人的饮食,从目前来看还缺少足够的科学根据。”郑州大学第一附属医院营养科副主任医师付三仙说,事实上,目前国内尚无针对血型的营养学调查,国外的学者所做的研究也只局限于小范围。“如果刻意地按照血型选择食物,而对那些所谓的会引起某种血型的人肥胖的食物不闻不问的话,这就算是一种偏食。”付三仙说,无论是吃肉还是吃巧克力,只要摄取的总体热量不超标,就能够达到减肥的目的。“实际生活里,有男女之分,也有体质不同的人,从这一角度看,血型食谱的分类也是片面的。”河南省中医院食疗营养科主任李希民说,即使血型相同,不同的人群对食物的要求不可能绝对一样,也不能生搬硬套。“减肥瘦身应该是以健康为目的,也要以健康为基础。”付三仙说,如果觉得自己胖,需要改善饮食结构,最好到医院的营养门诊进行咨询,由医生专门针对个人体质进行配餐。而健康的减肥还是需要合理的饮食,增加运动量。

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