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中医提醒饮用复合花草茶不宜种类过多

2011/1/19/10:38来源:中华医药健康网作者:刘月

    【慧聪制药工业网】长春市民徐小姐是花草茶的忠实拥护者,她每天上班都会泡上一大杯各种各样的花瓣汇在一起的花草茶。徐小姐一直是按花草茶不同的功效配着喝,可是喝了一段时间就出现了腹泻的症状,徐小姐赶到医院才知道,原来是她自己配的花草茶出了问题。

    一位中医师告诉记者,虽然花草茶不像中药一样有药用价值,但也有各自的品性,要了解各种花草之间的药性是否相克,不能胡乱混着喝,否则不利健康。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。复合花草的配伍也不要太杂,尽量不要超过3-4种,最好能在中医师的指导下来选用。特别是那些身有疾患的人更应该慎重,千万不要把花草茶当成药品,甚至取代治疗药品。长期饮用复合花草茶的人,在饮用的时间上也要听从中医师的意见,有时饮用过量也会造成身体不适。

    另外,冲泡的温度不宜过高,因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类,会在高温下分解,使功效受到损害。如果想喝复合味的花草茶,一次冲泡时也不宜放入过多品种,一般三四种就可以了。切忌放得太多、太乱,既影响看样又不利于口感。


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