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梅雨季祛湿 可吃玉米和冬瓜健脾胃

2011/6/23/9:41来源:扬子晚报

    慧聪制药工业网连绵的雨水让南京正式进入梅雨季节,交通不便,闷热烦躁,许多市民都感觉无精打采,食欲不振、消化功能减弱,总之就是不太舒服。在祖国医学中,由于天气或阴雨连绵,潮湿雾露引起的病症,称之为“湿邪”。因此最近在饮食上,务必多吃一点健脾胃、去湿气的食物。

    最近在南京的农贸市场里可以买到新鲜的玉米,每斤3元左右。市民不妨买来一些,玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效,容易去除体内的湿气,特别适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症状。时令蔬菜冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,每斤0.8-1元。

    除吃新鲜的蔬菜,在熬粥的时候添加一点薏仁和扁豆也是明智之举。薏仁是利水渗湿、健脾止泻的好食材,在熬粥的时候放进去,不仅好喝,还很有营养。扁豆也具有健脾和中,消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏。(柳扬)


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