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可口可乐称防腐剂“安全” 卫生部已介入调查

2011/7/19/9:6来源:劳动报

    【慧聪制药工业网】7月19日消息:据《劳动报》报道,一批来自上海的可口可乐原液在台湾被查出含有3种防腐剂,可口可乐大中华区和涉及的麦当劳公司昨天相继发出“安全”声明。据悉,卫生部已开始调查这一事件。

    可口可乐大中华区的声明称:“此次台湾涉及的防腐剂是许多国家和地区(包括中国大陆、香港和美国)的食品法律法规所认可的安全添加剂之一,并被广泛接受可安全使用于食品及饮料类,但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。”

    可口可乐方面表示,稀释后的“对羟基苯甲酸甲酯”浓度非常小,仅为每千克0.015毫克,并称被检出的“对羟基苯甲酸甲酯”是现调机浓缩液的一些制造原料中自然带入的,并非刻意添加。据悉,这些现调制零度可口可乐除了在麦当劳等快餐店销售外,也在一些商场、卖场有售。

    麦当劳昨天也发来声明表示,对选用食品原料进行适时监控及验证,以确保进入餐厅销售的产品符合安全标准。麦当劳餐厅现调机销售的杯装零度可乐符合国家相关食品标准。

    “事实上,‘对羟基苯甲酸甲酯’是一种国际认可的广谱型高效食品防腐剂,美、日、欧盟国家都可以使用,但台湾地区标准不允许在碳酸饮料中使用。”国家认证委食品安全管理体系认可评审员喻雨琴表示,我国食品工业早在2001年就已开始使用该类防腐剂,部分化妆品也有使用、也在医药中有涉及,国家卫生部在制定相关国家标准时,都对该类防腐剂做过风险评估。


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