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专家开出六个食疗方子助消暑

2011/7/26/11:3来源:北方网

  荷叶冬瓜汤:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克。荷叶剪碎,冬瓜连皮切块,放煲内,加水煲汤,汤成加油盐调味,喝汤食冬瓜。

  海带绿豆汤冬瓜糖水:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量,海带洗净、浸透,切块,冬瓜洗净去皮切块,同放煲内,加清水适量,煲至烂熟,加红糖,再煲片刻即成。分次服食,暑天可常服。

  绿豆酸梅汤:将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,凉后即成。

  荷叶凉茶:将鲜荷叶半张撕成小片,与白术10克,藿香、甘草各6克共煮20分钟,加入适量白糖,凉后可饮。

  荷叶茶:鲜荷叶100克,蜂蜜适量,荷叶洗净切片,放煲内,煎汤去渣取汁,待凉入蜂蜜,代茶饮用。

  苦瓜茶:鲜苦瓜1条,绿茶5克。苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎汤服。可连服数天。


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