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何时都能吃到“供港蔬菜”

http://www.pharmacy.hc360.com2011年11月04日08:53健康报作者:杨玉明

    【慧聪制药工业网】在绿色蔬菜、有机蔬菜已被消费者所熟知的情况下,目前在珠三角地区部分超市又开辟了一个新的蔬菜专区——“供港蔬菜”,颇受消费者青睐。

供港蔬菜严把安全关

供港蔬菜严把安全关

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    为何“供港蔬菜”如此受青睐?是因为其有严格的程序:其一,要建立档案。如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量、使用日期和农药安全间隔期;植物病虫害的发生和防治情况;收获日期和收获量;产品销售及流向。生产记录要保存2年。其二,检测严格。检测合格后向检验检疫机构报检,抽检合格后方可发货。而检验室使用的所有试剂都由政府职能部门免费提供,每天每个品种都必须检测,检测数据在电脑中自动生成并实时传给主管部门,整个过程都不可更改。其三,标准严格。目前香港食物安全中心采用的农残标准,是参考国际食品法典委员会厘定的最高残余限量,当前有3300多项,并且不时修订和公布有关限量,而内地农药残留限量标准仅807项。

    原来“供港蔬菜”有如此严格的监管程序,才能保证每天输送香港的蔬菜安全食用。而反观我们周围市场蔬菜的监管与之相比,有天壤之别,虽然也有农药残留检测等措施,但大多是做做样子,成为“聋子的耳朵——摆设”,有时甚至供应商给点好处费,就能轻松地盖到检测合格章,如此监管失控,怎能保证每天市场供应的蔬菜安全呢?

    其实监管部门不是做不到,而是监管不作为,优质的“供港蔬菜”,就是各方监管到位的结果。供港蔬菜基地农民也已经习惯了严格的农产品种植规范,从被动的监管到自己主动按标准生产,农产品供应品牌也就应运而生,由此带来可观的经济效益。因此,笔者感兴趣的是“供港蔬菜”监管模式何时能在全国各地推广?也让全国各地市民都能吃上安全放心的农产品,有关监管部门可不能一再让老百姓失望啊!

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