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这四种食物能泻火祛暑

http://www.pharmacy.hc360.com2012年07月02日09:11新华健康

    【慧聪制药工业网】炎炎盛夏,暑热上火是很多人都会面对的困扰,养生专家建议常吃清热泻火祛暑的食物,更利于夏季养生防病。

    莲藕润肺滋阴

  莲藕润肺滋阴

莲藕润肺滋阴

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    功效:性味甘寒,可清热止渴、润肺滋阴。这样吃:先取0.5钱莲子心,加600ml水先大火煮滚,再加30克莲藕并切小块,以小火续煮10分钟,最后加入半颗去皮并切小块的水梨,酌量加入冰糖调味,焖煮5分钟即可,可降火气,改善口干口臭,助清心安神,帮助入眠。

    提醒:莲藕属淀粉,正减肥或体重过重者,若吃了莲藕,则其他淀粉如饭、面就应酌量减少。

    芹菜袪湿降火

    功效:性凉微寒、味甘苦,袪湿、清肠,缓解心火旺盛。

    这样吃:取150克、约1把芹菜,洗净切小段,取1个苹果,去皮切小块,放入果汁机,加350~500ml开水及酌量蜂蜜打成汁,可降火气、降血压。

    提醒:芹菜属高钾低钠蔬菜,有助预防心血管疾病,不过限钾的肾脏病患者,宜先咨询医师。

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