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小寒节气养生重养肾 中医推荐六大中药养肾食谱(1/6)

http://www.pharmacy.hc360.com 2013年01月05日14:57 凤凰网 我要评论

山药汤圆——健脾补肾 制作方法:材料山药、糯米、红糖、胡椒粉准备好。将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

    【慧聪制药工业网】今天是二十四节气当中的小寒,小寒的来临预示着天气将进入一年当中最冷的时刻,因此一定要注意保暖防寒,在饮食上多吃一些温补食物滋补身体,以预防寒冷气候的侵袭。从中医养生的角度来说,此时也是进步的最佳时节,俗语有:“三九补一冬,来年无病痛”的说法,而小寒节气正处于三九寒天,所以此时是锻炼身体,养生滋补的大好时节,而冬季养生应该以先养肾,那么如何养生呢?中医专家为大家推荐了几款养肾食谱。

    小寒节气养生重养肾中医推荐六大中药养肾食谱

    山药汤圆——健脾补肾

    制作方法:材料山药、糯米、红糖、胡椒粉准备好。将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

    羊肉汤——补肾养血益精

    制作方法:羊肉、枸杞、胡椒粉。将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

    冬虫夏草老鸭煲——补肾添精

    选老鸭一只,冬虫夏草5克。将老鸭去毛洗净,去肚杂,将冬

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    【慧聪制药工业网】今天是二十四节气当中的小寒,小寒的来临预示着天气将进入一年当中最冷的时刻,因此一定要注意保暖防寒,在饮食上多吃一些温补食物滋补身体,以预防寒冷气候的侵袭。从中医养生的角度来说,此时也是进步的最佳时节,俗语有:“三九补一冬,来年无病痛”的说法,而小寒节气正处于三九寒天,所以此时是锻炼身体,养生滋补的大好时节,而冬季养生应该以先养肾,那么如何养生呢?中医专家为大家推荐了几款养肾食谱。

    小寒节气养生重养肾中医推荐六大中药养肾食谱

    山药汤圆——健脾补肾

    制作方法:材料山药、糯米、红糖、胡椒粉准备好。将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

    羊肉汤——补肾养血益精

    制作方法:羊肉、枸杞、胡椒粉。将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

    冬虫夏草老鸭煲——补肾添精

    选老鸭一只,冬虫夏草5克。将老鸭去毛洗净,去肚杂,将冬虫夏草放入鸭腹内,用针线缝合,加水过鸭身,放入生姜、葱后煮开,放入调味品。服用时饮汤食鸭肉,一日两次,分数日服完,再将冬虫夏草嚼服,可补肾填精。

    黄芪粥——补气健脾

    制作方法:取生黄芪50克、粳米50克。先将生黄芪煎40分钟,取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入黄芪汁,煮熟,一日两次温服。

    地黄枸杞粥——滋阴补肾

    制作方法:地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。将地黄、枸杞子加水同煎40分钟,取汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入地黄枸杞汁,煮熟。一日两次,温服。

    琥珀核桃——补肾固精,温肺定喘

    制作方法:核桃肉、白糖,将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。

    以上六款中药食谱滋阴补肾,最适合冬季养生食用,养肾还可以从日常的一些习惯做起,加强锻炼,让身体更强健。

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